讃岐の食文化ゎ日本一ィィィィッ！

  

年末恒例の餅つきで
伸し餅を作りました。


要は、細長い型についたもちを入れて、
細長いもちを作り、
食べるときはこれをきって食べて行きます。

で、

あれあれ？
これって何か似てませんか？

そう、ヨーロッパで、クリスマスに作るお菓子
シュトーレン
です。

形状が似てるのはもちろんなのですが、
どちらも、保存食なのですね。

乾燥させたでんぷんの固まりを、
必要に応じてきって食べて行くわけですね。

我ながらちょっと大発見で、
「伸し餅」
なんて書いてしまうと
ナウなヤングには受けないのですが、
「日本のシュトーレン」
とかのネーミングにして、
もちだけではなく、
ドライフルーツなんかを入れたりしたら、
結構ウケるのでは？

なんて思ったりしました。

という事で
伸し餅の新キャッチコピーは
(R)和風シュトーレン

で決まり？