讃岐の食文化ゎ日本一ィィィィッ！

  

今日は丸亀市さんにおよばれして
野菜の話をしに来ています

毎回ながら超満員んで、ありがたいです
  

最近はまっているのが
高松市中央卸売市場にあるうどん屋
エビスさん

市場直送の魚の天ぷらが最高！

今日は
豆アジ3匹
太刀魚2匹
鱧1切

にうどんの小で

570円

うどんじゃなくて
うどんの汁だけでもいいくらいです
  

中国四国農政局の報告書の中に
四国の食料自給率なるデータが掲載されておりました

あくまでカロリーベースなのですが

米
野菜果実
魚介類
は100%を超えております

香川県や愛媛県でけっこう麦がさいばいされてそうなのですが、全国平均以下なのですね
  

コーラについて


写真は「ペプシコーラのガンダム缶」
「がはははは，ペプシコーラは圧倒的ではないか！」という，ギレン総統の声が聞
こえてきそうな商品です。
ペプシがシェア回復に投入した新戦力ですね。
（かどうかは定かではありませんが・・・・）

それもそのはず↓
先般より，特定保健食品，通称「特保」コーラが発売されたとして話題となってお
り，
「特保」コーラがシェアを拡大しつつあります。

私は，別に食生活推進教でもないので，このコーラについて「飲め！」とも「飲む
な！」ともいうつもりは無く，
私自身，食に関するスタンスが確定しているので，「特保」マークが入ったらかと
いって，このコーラを積極的に飲むわけでもございません。

ただ，一般人としては，
「古来より体に悪いと家庭内で言われ続けていた」
コーラが
「健康に良い食品となった」
経緯が気になるわけでございまして
ちゃんと調べますると，内閣府においてその協議過程をばっちり公表されておりま
す。

一般的に，行政の審議会なんて「シャンシャンでしょ〜↓」と思われがちですが，
内部ではその道の専門家の先生が，激論を交わされているわけでございます。

今回の会議でも，科学者，ジャーナリスト，消費者団体等など
いろいろな立場の方が，「特保コーラ」について実に興味深い議論をされておりま
す。



詳しくお知りになりたい方はコチラ↓
第4回 新開発食品調査部会
の議事録ファイルをご覧ください。
（僕の考えを押し付けてはならないので要約はしません）

http://www.cao.go.jp/consumer/history/01/kabusoshiki/shinkaihatu/bukai/004/gijiroku/__icsFiles/afieldfile/2011/01/27/101222_gijiroku.pdf

  

先日，育成会の行事でキンボールなるスポーツを初めてしました。

１．２ｍの巨大なゴムボールを使った
見た目「楽勝！」なスポーツなのですが，
やってみるとこれがとても面白いのです。

弱いもの攻撃ができない
体育「１」でも，大人と子どもが対戦しても
楽しく遊べるというとても素晴らしいコンセプトです。
それでも，結構ハードで，6分間プレイしたらかなりくたくたになります。

体育「１」の僕としては
このようなスポーツは大歓迎です。

ビバ！キンボール