讃岐の食文化ゎ日本一ィィィィッ！

  

香川県はキウイの育成に力を入れており、

エースの香緑
黄色いさぬきゴールド
赤みのあるさぬきエンジェルスイート

などなど特徴のある品種を世に送り出しております。

さて、写真のキウイは

香粋（こうすい）

といい
一粒が500円より小さく、とても甘い品種です。

あまり市場に出回りませんが、明日の

高松市中央卸売市場の特別開放で先着販売されます。

要チェックや！
  

会社の人に連れられて，浜ノ町の

「あきやま」さんへランチに行きました。

食育をしているものとして，
「瀬戸内海は天然の養殖場で多種多様の魚介類が水揚げされます」

つまり，

香川のォォォォォおさかなはァァァァァァ
ニホンイチィィィィィィィィッ！

と言い触れているわけですが，
瀬戸内産の魚介類がガッツリ食べられるお店が無くては，
その素晴らしさも体感できません。


で，そのうちの一軒
が「あきやま」さん
で，

ランチでは，瀬戸内の魚をふんだんに使ったメニューを出していただけます。


今日は

ハマチの刺身
ツバスの煮付け・フライでした。

これで700円とは
ヤバイです〜(笑)