讃岐の食文化ゎ日本一ィィィィッ！

  

本日は、香川県農産物消費流通協議会が主催する
「香川レタス５０周年記念料理コンテスト」
が終了しました！

グランプリの料理はこちら！
「レタスの梅〜焼き」
「レタスの味噌クレープ」です。

どちらもレタスの魅力をとても良く引き出した、
とても美味しく楽しい作品でした。

皆様お疲れ様でした！  

県農産物消費流通協議会が主催する
「香川レタス５０周年記念料理コンテスト」
の最終審査実施中


１次（書類）審査をくくり抜けられたレシピ、
１２（料理６，デザート６）点はこちら！。
  

本日は、香川県農産物消費流通協議会が主催する
「香川レタス５０周年記念料理コンテスト」
の最終審査の日です。


約２００点の応募の中から、
１次（書類）審査をくくり抜けられたレシピ、
１２（料理６，デザート６）点を実際に作っていただき
実際に食味なども含めた審査を致します。


午後１時からですので、
もちろん昼食抜きで審査に臨んでいます。
どのような、新しいレタスの魅力に出会えるのか、
ワクワクです。