讃岐の食文化ゎ日本一ィィィィッ！

  

育児休暇を取ってから、子どもを連れて昼間に出歩くようになりました。
立春を過ぎてから、日もぽかぽかして、
鳥の声なんか聞こえるようになり
とっても春めいてきました。

また、花もいろいろ咲いてるのを見かけるようになり、
冬の灰色と茶色の世界から

ぽつぽつと黄色やピンクなど
淡い春の色が見えるようになりました。

で、こちらの花

何

と思われる方が多いかも知れませんが、
実はこれ
ビワ
の花です。



意外と知られていないのですが、
とても甘いにおいがしますよ〜

ちなみに、高松ではこのビワの花から
ハチミツを取っておられる養蜂家がいらっしゃいまして、
この蜜をいただくと、ビワの花の香りを実感できます。