讃岐の食文化ゎ日本一ィィィィッ！

  

今日のイベントで
来場者に振舞われた
雑煮

「牡蠣雑煮」です。

ビューチホー
です。
  

今回、３０日間グレープフルーツを食べることに挑戦して
グレープフルーツの剥き方
利用方法
魅力、美味しさ

などなど、いろいろな発見がありました。

で、今日の発見

果実の中に腐りが発生した果実を見つけましたので
捨てるのも忍びないので、ちょっと試食をしてみました。

そこで気がついたのですが、
昔味わったグレープフルーツの苦さ
それは、腐敗直前の苦さであったのだと実感することができました。

鮮度の良いグレープフルーツはほんとに甘酸っぱい果物ですよ〜  

このクリスマスからお正月にかけて
いただいた本の数々です。

我が家では「お年玉」は無く
その換わりと行っては何ですが
本をやりとりするという
とても
押し付けがましい一家です。

で、
こちらがその数々

まだ全部は読めていませんが
ぱらぱらと目を通し
気持ちがめいったときにパワーをくれるのは
本であると
思い返した今日この頃です。