2011年03月02日

徳島のういろう

徳島のういろう

知り合いの方から、徳島産の
ういろう
をいただきました。
その名も
ういろ〜うだつの城下町
(川田光栄堂)

ういろうと言ったら
ナゴヤの名物というイメージがありますが、
お隣の徳島にもういろうがありました。

一般的なういろうのプルン汗
とした食感ではなく

しかりとした羊羹のような食感でした。



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Posted by ゆうみんのいい奈良漬け at 09:00│Comments(0)その他の食DE子育て
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