2010年08月26日
秋の兆し

処暑も過ぎ、やっと秋めいてきましたね。
昨日の夜は久しぶりに涼しい風が吹いていました。
秋と言えばイチジクです。
高松市中央卸売市場のセリ場にも、イチジクの良い香りがしてまいりました。
イチジクと言えば、夏バテで弱った胃腸をサポートしていただける、
ペクチンやフィシンなどの成分がたくさん含まれています。
つくづく旬の食材は健康とリンクしていることを感じます。
Posted by ゆうみんのいい奈良漬け at 22:35│Comments(0)
│野菜DE子育て